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            豬屠宰設備的操作使用

                 豬屠宰設備在屠宰場中應用的是比較多的,而這種設備在使用中需要注意什么那?讓我們一起來看看吧!

              屠宰設備操作規則:

              1.燙豬頭是保證豬頭剃毛質量的前提條件。熱刮應連續進行,豬頭應均勻燙傷,以防燙不足或燙老毛的現象。

              2.豬頭座應通過鼻孔插入豬頭眼,插入應牢固,以防刮毛過程中豬頭脫落。

              豬屠宰設備具有毛清除快、操作方便的特點。(注:清管器身在刨削前應先燙傷,在60-65度水中燙傷后再脫毛。)

                  設備的使用介紹:

              1.使用前需要先旋轉粗糙的物體,如玉米骨頭、石頭等,并在圓筒內旋轉半小時以上。清除內壁污垢后,即可使用。

              2.屠宰設備電機為三相電機,N=2.2kW。使用中要連接可靠的接地保護。

              3.本機每小時脫毛200-250kg,一次性投放不少于三十只豬蹄,不能出現燙過或燙輕的豬體。不然容易出現殘爪,或脫毛不干凈的現象,并在水管連接處接上自來水管,方便沖洗。

              豬屠宰設備是為屠宰場中大規模牲畜脫毛而設計的,適用于大中型屠宰場,機器的傳動分為兩部分:

              1.兩個主動電機通過鏈條驅動打捆輥反向旋轉。兩個滾筒的中心距可根據清管器頭部的尺寸和刮削情況進行調整。

              2.牽引傳動部分:牽引減速器通過鏈條、鏈輪、齒輪、機架、導軌等轉動移動豬頭支撐座。


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